Modica: IGP del cioccolato, decisivo passo in avant

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Ieri c’è stata l’audizione di accertamento  sul disciplinare  di produzione…

MODICA – (Di Giulia Di Martino) Con via libera dall’audizione di accertamento sul disciplinare di produzione con i rappresentanti di ministero Politiche Agricole, assessorato regionale Agricoltura, istituzioni e produttori, si va verso la conclusione dell’iter per l’Igp Cioccolato di Modica. Ieri, c’è stata l’audizione di accertamento sul disciplinare di produzione per la registrazione del marchio Igp Cioccolato di Modica nell’aula consiliare del Comune di Modica, coordinato dai rappresentanti del MiPAAF che hanno dato lettura pubblica al disciplinare di produzione e raccolto le osservazioni dei produttori un passaggio decisivo dell’iter visto che, dopo  la lettura pubblica del disciplinare, ci sarà la pubblicazione in gazzetta ufficiale e dopo, 30 giorni per osservazioni di modifica e miglioramento, il ministero per le Politiche Agricole, con proprio decreto, invierà l’istanza a Bruxelles per la registrazione, completando i passaggi dell’iter di registrazione per l’Igp Cioccolato di Modica.

 

MODICA: IGP del cioccolato, decisivo passo in avanti

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